L-Leucine CAS 61-90-5 pro potravinářský průmysl (AJI USP)
Používání:
L-leucin (zkráceně Leu) je jednou z 18 běžných aminokyselin a jednou z osmi esenciálních aminokyselin v lidském těle. Říká se tomu aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA) s L-isoleucinem a L-valinem společně, protože všechny obsahují ve své molekulární struktuře postranní řetězec methyl.
Jako esenciální aminokyselina může být použita jako doplněk výživy a běžně se používá v chlebu a chlebových výrobcích. Může být také použit při přípravě roztoků aminokyselin, snižujících hladinu glukózy v krvi. Kromě toho lze také použít k podpoře růstu rostlin.
Leucin lze použít jako doplněk výživy, koření a ochucovadlo. Může být použit k přípravě transfuze aminokyselin a syntetizované injekce aminokyselin, hypoglykemického činidla a činidla podporujícího růst rostlin.
Mezi funkce leucinu patří spolupráce s isoleucinem a valinem při opravě svalů, kontrole hladiny glukózy v krvi a zásobování těla energií. Může také zlepšit produkci růstového hormonu, pomoci spalovat viscerální tuk; tento tuk je v těle a nemůže být účinně konzumován pouze dietou a cvičením.
Leucin, isoleucin a valin jsou aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, které napomáhají podpoře regenerace svalů po tréninku. Leucin je nejúčinnější aminokyselina s rozvětveným řetězcem, která může účinně zabránit ztrátě svalové hmoty, protože může být rychle rozložena a přeměněna na glukózu. Přidání glukózy může zabránit poškození svalové tkáně, proto se hodí zejména pro kulturisty. Leucin také zlepšuje hojení kostry, kůže a poškozené svalové tkáně, takže lékaři obvykle doporučují aplikaci leucinu po operaci.
Nejlepší zdroje potravy pro leucin zahrnují hnědou rýži, fazole, maso, ořechy, sójovou moučku a celozrnné výrobky. Jelikož se jedná o druh esenciální aminokyseliny, znamená to, že si ji lidé nemohou sami vyrobit a lze ji získat pouze dietou. Lidé, kteří se věnují fyzickým aktivitám s vysokou silou a stravují se s nízkým obsahem bílkovin, by měli zvážit doplnění leucinů. I když může aplikovat samostatnou doplňkovou formu, je výhodné je doplňovat vzájemně isoleucinem a valinem. Proto je pohodlnější doplněk smíšeného typu.
Specifikace
Položka |
AJI92 |
USP24 |
USP34 |
USP40 |
Popis |
Bílé krystaly nebo krystalický prášek |
Bílý krystalický prášek |
Bílý krystalický prášek |
- |
Identifikace |
Shoda |
—- |
- |
Shoda |
Test |
99,0% ~ 100,5% |
98,5% ~ 101,5% |
98,5% ~ 101,5% |
98,5% ~ 101,5% |
pH |
5,5 ~ 6,5 |
5,5 ~ 7,0 |
5,5 ~ 7,0 |
5,5 ~ 7,0 |
Přechod |
≥ 98,0% |
- |
- |
- |
Ztráta sušením |
≤ 0,20% |
≤ 0,20% |
≤0,2% |
≤0,2% |
Zbytky po zapálení |
≤ 0,10% |
≤ 0,20% |
≤ 0,4% |
≤ 0,4% |
Chlorid |
≤ 0,020% |
≤0,05% |
≤0,05% |
≤0,05% |
Těžké kovy |
≤10 ppm |
≤15 ppm |
≤15 ppm |
≤15 ppm |
Žehlička |
≤10 ppm |
≤30 ppm |
≤30 ppm |
≤30 ppm |
Síran |
≤ 0,020% |
≤0,03% |
≤0,03% |
≤0,03% |
Arsen |
≤ 1 ppm |
- |
- |
- |
Amoniak |
≤0,02% |
- |
- |
- |
Další aminokyseliny |
Odpovídá |
- |
≤0,5% |
- |
Pyrogen |
Odpovídá |
- |
- |
- |
Organické těkavé nečistoty |
- |
Odpovídá |
- |
- |
Celkový počet talířů |
- |
≤1 000cfu / g |
- |
- |
Specifická rotace |
+ 14,9 ° ~ + 16,0 ° |
+ 14,9 ° ~ + 17,3 ° |
+ 14,9 ° ~ + 17,3 ° |
+ 14,9 ° ~ + 17,3 ° |
Související sloučeniny |
- |
- |
- |
Odpovídá |